matatabi日記

金沢 和菓子作り体験

金沢といえば和菓子^^
そこで和菓子作り体験をやってみました~!

和菓子職人さんがまず作って見せてくれます
ひとつひとつの工程に「わァ!スゴイ」と感心!
いざ自分で・・・もちろん見ているより断然難しィ^^;
餡を中につめる作業がなかなか難しく、
あまり手の中に置いておくと乾いてしまうので
とにかく手を湿らして、手早くっ

粘土で遊んでいるような感覚もありながら
ちょっと不恰好ですが、なんとか形にできました^^
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とくに紫陽花が好きです♪
c0164364_19274653.jpg

お土産に持って帰れるのがまたうれしいです^^
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by chicorium | 2009-09-21 19:42

旅先で気ままに撮ってまーす
by chicorium
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